Triangoli al Pesce Spada
Pasta fresca all'uovo surgelata
Pasta ripiena grazie alla quale è possibile realizzare piatti molto mediterranei. Gli ingredienti che vi si sposano al meglio, hanno tutti i colori ed i profumi delle terre del Sud. Pomodori Pachino, melenzane fritte, olio extrevergine d'oliva di Chiaramonte, aglio, prezzemolo, una spruzzata di vino bianco: un sugo perfetto da abbinare a questi ravioli.